TBA No. 4 Zweigelt 2017 0.375L Touriga Nacional asiatischer Küche sowie zu aromatisch-würzigen

asiatischer Küche sowie zu aromatisch-würzigen Gerichten

Die Sankt Laurent Reserve von Zantho wurde aus den besten Trauben selektioniert und im Eichenfass ausgebaut

Ein ausdrucksstarker

Die Trauben wurden nachts von Hand gelesen

rotbeeriger Fruchtschmelz

TBA No. 4 Zweigelt 2017 0.375L Touriga Nacional asiatischer Küche sowie zu aromatisch-würzigenWieder ein Zweigelt im Sweinformat und wieder eine kleine Besonderheit, denn edelfaule rote Trauben gelingen selbst am Neusiedler See nicht jedes Jahr. Der Duft versammelt einen Korb dunkler Beeren; getrocknete Pflaumen, Kirsche und Erdbeere setzen sich am Gaumen fort. Die Vergrung in neuen Barriques bringt eine dezente rauchige Note ins Spiel, und die lang anhaltenden Tannine geben dem Wein eine Struktur, die ihn deutlich von weien